Yerba mate: Trazabilidad, ¿solución justa para el productor o nuevo control estatal?
Misiones lanzó una plataforma tecnológica para seguir la hoja verde desde su origen hasta el paquete. La iniciativa busca transparencia y equidad, pero surgen dudas sobre su impacto real en el precio que reciben los productores. Ante la desregulación del mercado impulsada por el Gobierno Nacional, la provincia de Misiones -aparentemente- decidió tomar el control […]
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