Si bien la carne vacuna pierde participación en la mesa de los argentinos, hay una preferencia por la calidad. Nuevos hábitos alimenticios y el poder adquisitivo, entre los motivos principales de este cambio. Desde hace algunos años, el consumo de proteínas animales viene cambiando entre los argentinos. La novedad es que la carne vacuna pierde […]
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Los productos retrocedieron en el mercado interno durante los primeros meses. Los aumentos llevan a algunos cambios de hábito a la hora de consumir. El mate, el vino y el asado funcionan desde hace décadas como una síntesis cultural de la vida cotidiana argentina. Son ritual, costumbre, encuentro y también termómetro económico. Por eso, los datos del primer trimestre de 2026 dejaron […]
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La ANMAT advirtió sobre el lote L25114, con vto. en abril de 2027. Se trata de la caja de 500g de tomate triturado, libre de gluten. Piden no consumirlo. Tras la alerta sanitaria emitida por la ANMAT por la presencia de cuerpos extraños en un lote de tomate triturado de la marca Marolio, resulta fundamental […]
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Trattoria Napolitana Véspoli fue fundada en 1952 por inmigrantes italianos.Muchos platos son para compartir y conviene reservar con 48 horas de anticipación. Los argentinos amamos las pastas, aquellas recetas que descendieron de los barcos y que supimos reformular a nuestro gusto. Sin embargo, hay una de ellas, muy popular por estas latitudes, que surgió de este […]
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Transformación de la agricultura en Burundi gracias a las escuelas de campo para agricultores de la FAO En medio de las suaves colinas de la provincia burundesa de Gitega, Jacqueline Hakizimana, de 42 años, contempla la tierra contra la que una vez tuvo que luchar. En este lugar, donde la tierra se le resistió durante […]
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El nuevo mecanismo de desarrollo establecido por Brasil durante la Reunión Ministerial del G20 tendrá su sede en la sede de la FAO en Roma. El presidente brasileño,Luis Inácio Lula da Silva, llamó este miércoles a los gobiernos del mundo a “actuar juntos” y adoptar “soluciones duraderas” contra el hambre, una tragedia “inaceptable” en el mundo moderno. […]
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Paula Bayarte | Huancayo (Perú).- La madre de Brian y Lucía mira el cielo gris con la esperanza de que las lluvias lleguen para quedarse y no ocurra como el año pasado, en el que las sequías incrementadas por El Niño malograron la mitad de su cosecha. Algo que cada vez es más común en las […]
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La Cámara Argentina de la Industria de Chacinados y Afines (Caicha) advirtió sobre la situación actual.Se están cortando líneas de producción de embutidos cocidos, secos y fresco. La Cámara Argentina de la Industria de Chacinados y Afines (Caicha) advirtió sobre las dificultades para abastecerse de insumos del exterior por la falta de dólares que sufre el país. […]
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El rebenque de Omar es un restaurante ubicado en Balvanera a pocas cuadras del Congreso. Cuánto cuestan los platos. El Rebenque de Omar es la parrilla donde comió Robert de Niro en Buenos Aires mientras filmaba una de las escenas más populares de la serie Nada, la cual protagoniza junto al reconocido actor argentino Luis Brandoni. La tira […]
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Un nuevo Karaí Octubre se vive este domingo en Misiones para celebrar la popular tradición proveniente de la leyenda guaraní sobre el paso de un duende por los hogares para inspeccionar la abundancia de alimentos El ritual consiste en que las familias preparen el famoso Jopará para recibir octubre y alejar la escasez de alimentos. Esta […]
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