Etiqueta: Revolución productiva

Una revolución productiva que transformó la ganadería argentina aún no termina de llegar a Misiones. Tecnología, alimentación y prejuicios: las claves de una discusión pendiente. Cuando Héctor Huergo habla de “revoluciones productivas”, no apela a una metáfora ligera. Describe procesos históricos profundos, irreversibles, que modificaron la forma de producir y pensar el agro argentino. Así […]