{"id":8664,"date":"2026-01-23T09:21:10","date_gmt":"2026-01-23T12:21:10","guid":{"rendered":"https:\/\/lavozdisruptiva.com\/?p=8664"},"modified":"2026-01-23T09:21:11","modified_gmt":"2026-01-23T12:21:11","slug":"yerba-mate-en-crisis-precios-que-no-cierran-sobreoferta-sin-control-y-una-politica-agraria-que-no-aparece","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lavozdisruptiva.com\/index.php\/2026\/01\/23\/yerba-mate-en-crisis-precios-que-no-cierran-sobreoferta-sin-control-y-una-politica-agraria-que-no-aparece\/","title":{"rendered":"Yerba mate en crisis: precios que no cierran, sobreoferta sin control y una pol\u00edtica agraria que no aparece"},"content":{"rendered":"\n

El dirigente agropecuario misionero Cacho Oze\u00f1uk traz\u00f3 un duro diagn\u00f3stico sobre la crisis yerbatera: precios que no cubren costos, sobreoferta sin control, un INYM sin herramientas reales y una Provincia que, seg\u00fan afirma, carece de voluntad, empat\u00eda e ideas para proponer una pol\u00edtica agraria que de alguna esperanza y establezca un objetivo.<\/strong><\/p>\n\n\n\n


En una nota reciente, donde fue entrevistado por Fredy Frank en radio FM Sol 89.3 de 25 de Mayo, Misiones, se refiri\u00f3 sin vueltas a diversos aspectos de la realidad del productor.<\/p>\n\n\n\n

Un sector sin rentabilidad<\/h2>\n\n\n\n

Oze\u00f1uk describe una situaci\u00f3n l\u00edmite para el productor primario. La hoja verde no alcanza a cubrir los costos b\u00e1sicos de producci\u00f3n. Producir a p\u00e9rdida -sostiene- no es una opci\u00f3n: empuja a abandonar la actividad, emplearse en otra cosa o directamente emigrar del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n

Sobreoferta y una ley que no se cumple<\/h2>\n\n\n\n

El dirigente insiste en que existen herramientas legales para enfrentar la sobreoferta de yerba mate, pero que nunca se aplicaron correctamente. La limitaci\u00f3n de plantaciones y la regulaci\u00f3n de cosecha, previstas en la normativa vigente, quedaron en los hechos sin ejecuci\u00f3n. Hoy -con las \u00faltimas modificaciones de las reglamentaciones- se planta y se cosecha libremente durante todo el a\u00f1o, con impactos negativos tanto en precios como en la calidad del producto final.<\/p>\n\n\n\n

El rol del INYM: sin poder real<\/h2>\n\n\n\n

Tras reunirse con el nuevo presidente del INYM, Oze\u00f1uk plantea interrogantes claves: \u201cqu\u00e9 funciones reales tendr\u00e1 el Instituto y si contar\u00e1 con facultades efectivas para intervenir<\/em><\/strong>\u201d. A su entender, el organismo fue incapaz hist\u00f3ricamente de cumplir su rol regulador y hoy carece de herramientas para ordenar el mercado y garantizar precios que cubran costos.<\/p>\n\n\n\n

Precios bajos y concentraci\u00f3n de beneficios<\/h2>\n\n\n\n

Si bien reconoce responsabilidades compartidas entre el plan econ\u00f3mico nacional y el INYM, Oze\u00f1uk es especialmente cr\u00edtico del proceso de concentraci\u00f3n<\/strong>. Afirma que las grandes industrias exportadoras, con amplios m\u00e1rgenes en el mercado externo, presionan a la baja el precio de la hoja verde, afectando a peque\u00f1os y medianos productores, cooperativas y secaderos.<\/p>\n\n\n\n

La Provincia: sin empat\u00eda ni pol\u00edtica agraria<\/h2>\n\n\n\n

Uno de los pasajes m\u00e1s duros del reportaje apunta al Gobierno provincial. Oze\u00f1uk descarta que el problema central sean los impuestos que cobra Rentas, ya que el productor primario est\u00e1 exento de Ingresos Brutos. El problema -dice- es m\u00e1s profundo: \u201chay falta de compromiso, ausencia de escucha y una pol\u00edtica agraria inexistente desde hace a\u00f1o<\/em><\/strong>s\u201d. Proyectos presentados nunca fueron implementados y el productor est\u00e1 desamparado.<\/p>\n\n\n\n

Empat\u00eda y futuro<\/h2>\n\n\n\n

El dirigente reclama empat\u00eda y una mirada integral sobre el sistema productivo misionero. Advierte que la crisis es general y no se limita solo a la yerba: el t\u00e9 resiste mejor por su estructura y poca mano de obra, los aserraderos de madera dura est\u00e1n en grave situaci\u00f3n y solo algunos que cortan pino elaboran productos con agregado de valor y\/o son exportadores logran sostenerse.
Sin una pol\u00edtica agraria clara, el futuro del interior productivo aparece comprometido.<\/p>\n\n\n\n

Mirando el fondo del problema<\/h2>\n\n\n\n

M\u00e1s all\u00e1 de la coyuntura de precios, del plan econ\u00f3mico nacional o de las tensiones propias del mercado, el testimonio de Cacho Oze\u00f1uk vuelve a poner sobre la mesa una discusi\u00f3n m\u00e1s profunda y persistente: la ausencia de una pol\u00edtica agraria en Misiones.

Desde hace a\u00f1os, la producci\u00f3n primaria parece quedar librada a la inercia, a la improvisaci\u00f3n o a respuestas tard\u00edas, sin una estrategia clara que ordene, equilibre y proyecte al sector al future con metas claras. La yerba mate expone hoy con crudeza ese vac\u00edo, pero no es un caso aislado: el t\u00e9, la foresto\u2011industria y otras econom\u00edas regionales muestran s\u00edntomas similares.

En este contexto, la demanda de empat\u00eda que surge desde el interior productivo no es un reclamo emocional, sino pol\u00edtico. Implica escuchar, comprender y actuar. Sin reglas claras, sin control de la oferta y sin una visi\u00f3n de largo plazo, el riesgo no es solo la p\u00e9rdida de rentabilidad, sino el vaciamiento silencioso del interior misionero.

El debate est\u00e1 abierto. Y voces como la de Oze\u00f1uk -y las de quienes se animan a amplificarlas desde los medios locales- son una invitaci\u00f3n necesaria a darlo de cara a la sociedad.<\/p>\n\n\n\n


Nota del editor:
El audio completo del reportaje radial se encuentra disponible como anexo para quienes deseen escuchar directamente las declaraciones del entrevistado.<\/p>\n\n\n\n