{"id":6874,"date":"2025-06-21T12:36:38","date_gmt":"2025-06-21T15:36:38","guid":{"rendered":"https:\/\/lavozdisruptiva.com\/?p=6874"},"modified":"2025-06-21T12:36:39","modified_gmt":"2025-06-21T15:36:39","slug":"consumo-las-grandes-cadenas-dan-pelea-con-mas-del-70-de-los-productos-vendidos-bajo-promociones","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lavozdisruptiva.com\/index.php\/2025\/06\/21\/consumo-las-grandes-cadenas-dan-pelea-con-mas-del-70-de-los-productos-vendidos-bajo-promociones\/","title":{"rendered":"Consumo: las grandes cadenas dan pelea con m\u00e1s del 70% de los productos vendidos bajo promociones"},"content":{"rendered":"\n

Seg\u00fan datos del INDEC, el consumo se recupera pero las grandes marcas alegan que es a fuerza de promociones. A su vez, economistas indican que crece el endeudamiento en tarjeta y pr\u00e9stamos.<\/h2>\n\n\n\n

La recuperaci\u00f3n del consumo masivo\u00a0llega a cuestas<\/strong>\u00a0en los\u00a0grandes centros de consumo. El INDEC arroj\u00f3 un dato positivo para abril, pero la consultora Scentia adelanta que mayo fue un mes de ca\u00edda en el volumen de ventas tanto para supermercados como autoservicios. En ese sentido, las cadenas buscan rotar sus g\u00f3ndolas con una clara estrategia:\u00a0el 70% de los productos se venden a trav\u00e9s de promociones o descuentos.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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\u201cEn mayo el volumen de ventas en supermercados se contrajo -3,3% en mayo y el acumulado es -5,4%\u201d, indica Scentia.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

El dato lo provee el representante de una importante cadena de supermercados que opera en la Argentina y es sostenido por fuentes del sector. Seg\u00fan explican, desde marzo de 2024 <\/strong>que registran el cambio de un mercado de demanda \u201ca uno de oferta<\/strong>\u201d.<\/p>\n\n\n\n

El consumo masivo presenta un comportamiento notable sobre todo en alimentos y bebidas no alcoh\u00f3licas. La consultora Vectorial resalta lo siguiente: aunque las ventas realizadas en supermercados en el primer trimestre de 2025 crecieron 3,7%<\/strong> con relaci\u00f3n al mismo trimestre del a\u00f1o anterior, las ventas de alimentos en supermercados <\/strong>resultaron 5,8% inferiores<\/strong>. As\u00ed, entre noviembre de 2023 y marzo de 2025 las ventas se contrajeron 6,5% y 9,9% respectivamente.<\/p>\n\n\n\n

El dato se enmarca en un primer trimestre que no registr\u00f3 una desaceleraci\u00f3n en los precios de los alimentos: seg\u00fan el INDEC la inflaci\u00f3n en el rubro \u201cAlimentos y Bebidas no alcoh\u00f3licas\u201d en enero<\/strong> fue de 1,5%<\/strong>, mientras que en febrero<\/strong> de 3,2%<\/strong> y marzo<\/strong> 3,9%.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Crecen las compras con tarjeta de cr\u00e9dito y bajan los pagos con d\u00e9bito<\/h2>\n\n\n\n

Por su parte, en el mismo per\u00edodo se registraron cambios en la modalidad de pago: las compras en supermercados pagadas con tarjeta de cr\u00e9dito, pasaron de un 39,4% a un 45,9%<\/strong>, mientras que la evoluci\u00f3n de la participaci\u00f3n de los pagos realizados con tarjeta de d\u00e9bito cay\u00f3 de 33,3% a 27,0%<\/strong>, lo que \u201cpermitir\u00eda descartar que la suba de los pagos con tarjeta de cr\u00e9dito se deba a un crecimiento de la utilizaci\u00f3n de los medios de pago electr\u00f3nico\u201d, determina la consultora.<\/p>\n\n\n\n

Aunque los pagos con tarjeta de cr\u00e9dito crecieron durante el cuarto trimestre de 2024 como resultado de la baja de las tasas de inter\u00e9s y el regreso de las promociones, la baja de las ventas de los supermercados fortalece la hip\u00f3tesis de que el aumento de las proporci\u00f3n de pagos con tarjeta de cr\u00e9dito \u201cresponde a la reducci\u00f3n del ingreso disponible de los hogares<\/strong> y a una estrategia defensiva de las familias dirigida a sostener (o reducir lo menos posible) sus niveles de consumo\u201d. Esa estrategia, adem\u00e1s, fue complementada con la originaci\u00f3n de pr\u00e9stamos personales<\/strong> en pesos y la venta de d\u00f3lares<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

En cambio, la consultora Scentia entiende que en mayo ese n\u00famero puede cambiar, puesto que su informe adelantado arroja valores en rojo para el consumo en supermercados<\/strong> y centros de auto servicio.<\/p>\n\n\n\n

En la mirada completa, que arroja la variaci\u00f3n en la totalidad de los canales, por tercer mes consecutivo se muestra un crecimiento, en este caso que sube a un 5,5% versus mayo 2024<\/strong>, logrando que el acumulado tambi\u00e9n se posicione de manera positiva por primera vez en el a\u00f1o en un +0,6%.<\/p>\n\n\n\n

\u201cDe todos modos, es importante tener presente que 2024 fue uno de los a\u00f1os con mayor contracci\u00f3n en muchos <\/strong>y que este brote hay que tomarlo como parte del proceso de recuperaci\u00f3n que todos esperamos\u201d, indica la consultora de Osvaldo Del R\u00edo.<\/p>\n\n\n\n

Sin embargo, la situaci\u00f3n es bastante dispar entre canales: en mayo el volumen de ventas se contrajo -3,3% en mayo y el acumulado es -5,4%<\/strong>. Autoservicios Independientes suman el segundo mes positivo +1,5%, pero acumulan una ca\u00edda de -5,4%. La suma de estos dos canales es negativa en -0,9%. Vuelve a contraerse luego de haber cambiado la tendencia negativa en abril (+0,1%).<\/p>\n\n\n\n

\u201cLo m\u00e1s flojo que encontramos est\u00e1 en algunos alimentos y bebidas, tanto alcoh\u00f3licas como no alcoh\u00f3licas\u201d, explica una fuente del supermercadismo. En tanto, desde una empresa dedicada a la venta de estos insumos asegura que la baja en las ventas de alcohol en g\u00f3ndola es \u201cespecialmente preocupante<\/strong>\u201d porque \u201cla cultura argentina muestra que siempre hay un vino o una cerveza en la mesa\u201d y esa pr\u00e1ctica no logra recuperarse de forma consolidada.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

A su vez, el canal mayorista marca un comportamiento negativo de -6,2% y el acumulado anual es de -4,4%.<\/p>\n\n\n\n

Los rubros que registran aumentos en el volumen de ventas<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Por el contrario, farmacias contin\u00faan positivas en +1,2%<\/strong> y el canal e-commerce<\/strong>, luego de un peque\u00f1o retroceso en abril (-0,6%) retoma la senda de crecimiento alcanzando un +11,4%<\/strong> en mayo y acumulando +7,2% al quinto mes del a\u00f1o. Algo similiar sucede en kioscos y almacenes, que contin\u00faan con doble digito positivo, +16,1% en mayo y en el acumulado del a\u00f1o rozan los 10 puntos positivos.<\/p>\n\n\n\n

Esta semana el INDEC dio a conocer la encuesta de supermercados del mes de abril. El documento indica que las ventas totales a precios constantes muestran un aumento de 8,9% respecto a igual mes de 2024<\/strong>, al tiempo que la serie desestacionalizada exhibe una suba de 0,5% respecto al mes anterior.<\/p>\n\n\n\n

\u201cSeguramente encontraremos parte de la explicaci\u00f3n a estos resultados dispares en la racionalidad y cercan\u00eda para comprar pocas unidades y controlar el gasto<\/strong>\u201d, concluye Scentia.<\/p>\n\n\n\n

Fuente: \u00c1mbito<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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