{"id":5663,"date":"2024-12-26T11:22:10","date_gmt":"2024-12-26T14:22:10","guid":{"rendered":"https:\/\/lavozdisruptiva.com\/?p=5663"},"modified":"2024-12-26T11:30:33","modified_gmt":"2024-12-26T14:30:33","slug":"paraguay-celebra-la-exportacion-de-hortalizas-a-la-argentina-y-apunta-a-tecnificar-a-los-pequenos-productores","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lavozdisruptiva.com\/index.php\/2024\/12\/26\/paraguay-celebra-la-exportacion-de-hortalizas-a-la-argentina-y-apunta-a-tecnificar-a-los-pequenos-productores\/","title":{"rendered":"Paraguay celebra la exportaci\u00f3n de hortalizas a la Argentina y apunta a tecnificar a los peque\u00f1os productores"},"content":{"rendered":"\n

En octubre, los guaran\u00edes enviaron la primera carga de tomates, zanahorias y cebollas a nuestro pa\u00eds. Este logro comercial fue calificado como hist\u00f3rico por el Gobierno de Santiago Pe\u00f1a.<\/h2>\n\n\n\n

Por: Daniel Aprile Para: \u00c1mbito<\/p>\n\n\n\n

La historia comercial reciente entre Paraguay y la Argentina incluye porotos de soja y derivados,<\/strong> adem\u00e1s de la relaci\u00f3n que existe en t\u00e9rminos energ\u00e9ticos. Sin embargo, este 2024 fue revelador para el sector productivo en el vecino pa\u00eds. En octubre, los guaran\u00edes enviaron la primera carga de tomates, zanahorias y cebollas a nuestro pa\u00eds.<\/strong> Este logro comercial fue calificado como hist\u00f3rico por el Gobierno de Santiago Pe\u00f1a ya que les permite a los productores locales acceder a uno de los mercados m\u00e1s importantes de la regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

En una entrevista exclusiva,\u00a0\u00c1mbito<\/strong>\u00a0dialog\u00f3 con\u00a0Carlos Gimenez,<\/strong>\u00a0ministro de Agricultura y ganader\u00eda de Paraguay, quien destac\u00f3 que tecnificar y capacitar al sujeto agrario de menor escala es uno de los objetivos principales de su gesti\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

\"El
El ministro de Agricultura de Paraguay Carlos Gimenez analiz\u00f3 la sitiaci\u00f3n bilateral con la Argentina.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Periodista: Desde Argentina vemos que Paraguay es\u00a0<\/strong>un pa\u00eds en fuerte crecimiento, con el agro como un pilar importante. \u00bfTenemos una mirada acertada?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Carlos Gimenez:\u00a0<\/strong>Es as\u00ed. Paraguay est\u00e1 bien enfocado en ser un pa\u00eds productor de alimentos a nivel mundial. Es lo que el se\u00f1or presidente de la Rep\u00fablica, Santiago Pe\u00f1a, nos recomienda y es adem\u00e1s lo que se necesita para seguir acompa\u00f1ando a los m\u00e1s vulnerables, a ese sector que todav\u00eda no est\u00e1 dentro del circuito del agronegocio. Por ellos pensamos en llegar a otros mercados, como la Argentina e incluso otros pa\u00edses del Mercosur. Mas ahora que se firm\u00f3 el acuerdo despu\u00e9s de 25 a\u00f1os con la Uni\u00f3n Europea, \u00bfpor qu\u00e9 no pensar tambi\u00e9n en grande? Estamos hablando de los productores que s\u00ed pueden estar dentro del circuito importante de negocio. Que dejen la agricultura de subsistencia y pasen a una agricultura comercial, de mercado.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

P.: \u00bfEsto es parte de lo que lograron al exportar hortalizas a nuestro pa\u00eds?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

C.G.:\u00a0<\/strong>Estamos muy contentos por eso. Hoy d\u00eda, despu\u00e9s de 70 a\u00f1os, estamos enviando casi 1.800.000 kilos de tomate a la Argentina<\/strong>. Hemos empezado con C\u00f3rdoba, llegamos tambi\u00e9n a Buenos Aires, un poco a Mendoza y ubicando tambi\u00e9n otros rubros que puedan ser atractivos<\/strong>. En el caso de la cebolla tambi\u00e9n pero por ahora no dan los n\u00fameros para exportar. Para el a\u00f1o siguiente seguramente le vamos a dar otro mercado dentro del Mercosur porque queremos producir con mayor volumen. Pero para eso, la mentalidad y la actitud de nuestra gente tiene que cambiar un poco. Hay un abanico de oportunidades si miramos la regi\u00f3n<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

P.: \u00bfQu\u00e9 tiene que cambiar?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

C.G.:\u00a0<\/strong>Tenemos que tener una agricultura competitiva y lo estamos logrando, rompiendo algunos vicios que ten\u00edan las asociaciones u organizaciones de productores, que estaban acostumbrados a dar beneficios y asistencialismo. Dar prebendas no esta en nuestro plan de acci\u00f3n, queremos una agricultura tecnificada y el Gobierno busca que esa tecnolog\u00eda llegue incluso al sector m\u00e1s vulnerable o los que no pueden acceder al cr\u00e9dito. En esta gesti\u00f3n ubicamos a los grupos que producen, pero a los que el estado nunca contempl\u00f3. Y se siente un cambio importante porque ya no s\u00f3lo miran el mercado interno sino tambi\u00e9n el externo<\/strong>. Queremos que nuestros j\u00f3venes se vuelvan a involucrar, para lo cual hemos intervenido fuertemente en las escuelas agr\u00edcolas, en donde se forman nuestros j\u00f3venes, que son hijos de campesinos. No hay otra manera de ser competitivo, hay que incorporar tecnolog\u00eda y eso implica cambiar la forma de trabajo, que con los j\u00f3venes es mucho m\u00e1s f\u00e1cil.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

P.: \u00bfParte del trabajo es apuntar a los j\u00f3venes agricultores?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

C.G.:\u00a0En el mundo entero est\u00e1n envejeciendo los productores, entonces queremos que la agricultura sea otra alternativa de negocio para los j\u00f3venes<\/strong>. Apoyamos la agricultura empresarial, la agricultura expansiva, pero tenemos que cuidar esa agricultura familiar, tenemos que cuidar que los j\u00f3venes vuelvan a querer el lugar donde est\u00e1n, donde crecieron, pero para eso hay que cambiar<\/strong>. Tenemos que darles herramientas porque como pa\u00eds tenemos muchas ventajas comparativas, tenemos agua y tierra.<\/p>\n\n\n\n

P.: \u00bfPueden crecer en superficie productiva<\/strong>?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

C.G.: <\/strong>Podemos crecer. Todav\u00eda tenemos mucha frontera por transitar para crecer en hortalizas. Ah\u00ed hay un potencial enorme Como dec\u00eda, hay que incorporar tecnolog\u00eda y salir de la informalidad para que puedan acceder al cr\u00e9dito estos campesinos que son miles, de pocas hect\u00e1reas cada uno. Pero si Jap\u00f3n o Corea lo lograron, nosotros tambi\u00e9n podemos hacerlo y esa agricultura familiar debe pasar a ser una unidad productiva eficiente con el apoyo de nuestros t\u00e9cnicos. Obviamente que nos ocupamos de las actividades agroindustriales que son clave en la econom\u00eda, pero nuestro foco esta puesto en los mas peque\u00f1os, porque es donde se generan las convulsiones sociales. La gente lleg\u00f3 a este presente porque viene desprotegida por la falta de pol\u00edticas p\u00fablicas. Eso lo vemos porque acabamos de realizar un censo agropecuario, para comenzar a hacer una gesti\u00f3n con n\u00fameros, con indicadores y par\u00e1metros.<\/p>\n\n\n\n

P.: \u00bf<\/strong>Qu<\/strong>\u00e9 mirada tienen de la Argentina, desde el punto de vista productivo?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

C.G.: <\/strong>El cambio de gobierno en Argentina nos ayud\u00f3. Estamos enviando productos pero no queremos que sea coyuntural. No queremos que sea una circunstancia que venga de una cuesti\u00f3n interna.<\/p>\n\n\n\n

Tenemos que exportar y la Argentina es un mercado importante. Debemos aprovechar lo que hacemos en el Chaco Paraguayo, que hoy en d\u00eda est\u00e1 en franca expansi\u00f3n productiva y con enorme potencial. Podemos crecer y vamos a necesitar algunas inversiones importantes del gobierno para llegar a la gente. Estamos conquistando el mundo con el algod\u00f3n que producen los hermanos Menonitas, estamos exportando d\u00e1tiles, tenemos mucho para progresar.<\/p>\n\n\n\n

P.: \u00bfPor qu\u00e9 hace una diferenciaci\u00f3n muy importante entre la agricultura extensiva de la intensiva?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

C.G.: <\/strong>Yo quiero diferenciar lo que es la agricultura empresarial que absorbe muy poca mano de obra. Con la agricultura familiar el impacto social es mucho m\u00e1s fuerte porque llenando un cami\u00f3n de 30.000 kilos de tomate que va a la Argentina est\u00e1n involucradas muchas familias. Estamos dirigiendo nuestras acciones a ese sector que necesita pr\u00e1cticas innovadoras. La otra, la agricultura empresarial ya est\u00e1 asentada porque tiene tecnolog\u00eda y esta a otro nivel.<\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan el \u00faltimo censo tenemos 259.000 campesinos en el sector rural. Pero de eso hay un alto porcentaje tambi\u00e9n que son pobladores rurales que no son productores y deben ser atendidos.<\/p>\n\n\n\n

Fuente: Diario \u00c1mbito<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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