{"id":5098,"date":"2024-09-23T11:51:54","date_gmt":"2024-09-23T14:51:54","guid":{"rendered":"https:\/\/lavozdisruptiva.com\/?p=5098"},"modified":"2024-09-23T11:51:54","modified_gmt":"2024-09-23T14:51:54","slug":"yerba-mate-los-efectos-de-la-desregulacion-en-el-precio-final-de-la-yerba-segun-el-ministerio-de-sturzenegger","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lavozdisruptiva.com\/index.php\/2024\/09\/23\/yerba-mate-los-efectos-de-la-desregulacion-en-el-precio-final-de-la-yerba-segun-el-ministerio-de-sturzenegger\/","title":{"rendered":"Yerba mate: Los efectos de la desregulaci\u00f3n en el precio final de la yerba seg\u00fan el Ministerio de Sturzenegger."},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>Bajo el t\u00edtulo de \u201c<em>El valor m\u00ednimo desde marzo de 2023\u2033: el Ministerio de Sturzenegger destac\u00f3 la baja real del precio de la yerba<\/em>&#8221; el portal INFOBAE public\u00f3 el 21 de setiembre, una nota en el que adjudica los m\u00e9ritos de la ca\u00edda de los precios al consumidor final, a las medidas desregulatorias incluidas en el Decreto 70\/23. Transcribimos parte de la misma.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-medium-font-size\">&#8220;<em>La cartera desreguladora precis\u00f3 que desde diciembre a agosto el precio promedio del kilo cay\u00f3 25,4% en t\u00e9rminos reales, esto es, descontada la inflaci\u00f3n. En los cuatro a\u00f1os previos el precio nominal hab\u00eda aumentado 1.300 por ciento<\/em>&#8220;<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"750\" src=\"https:\/\/lavozdisruptiva.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/paquetes-2.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5101\" srcset=\"https:\/\/lavozdisruptiva.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/paquetes-2.jpeg 1000w, https:\/\/lavozdisruptiva.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/paquetes-2-300x225.jpeg 300w, https:\/\/lavozdisruptiva.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/paquetes-2-768x576.jpeg 768w, https:\/\/lavozdisruptiva.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/paquetes-2-136x102.jpeg 136w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">El Ministerio de Desregulaci\u00f3n y Transformaci\u00f3n del Estado, que encabeza\u00a0<strong>Federico Sturzenegger<\/strong>, destac\u00f3 hoy en un comunicado que, gracias a la desregulaci\u00f3n del sector, de diciembre pasado a agosto de este a\u00f1o \u201c<strong><em>se registraron importantes ca\u00edda en el precio promedio de la yerba mate<\/em><\/strong>\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">M\u00e1s concretamente, la \u201c<strong>Unidad de Evaluaci\u00f3n de Impacto<\/strong>\u201d de la cartera desreguladora &#8220;<strong><em>calcul\u00f3 que en t\u00e9rminos reales (esto es, descontada la inflaci\u00f3n), el precio promedio de la yerba mate cay\u00f3 25,4% respecto de diciembre de 2023&#8243;.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">El Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), record\u00f3 el comunicado, \u201c<strong><em>ten\u00eda la atribuci\u00f3n de establecer, mediante resoluciones semestrales, los valores m\u00ednimos de la materia prima de la yerba, que comprend\u00eda tanto la tonelada de hoja verde como la tonelada de yerba mate canchada puesta en secadero<\/em><\/strong>\u201d que el gobierno del residente Javier Milei elimin\u00f3, mediante el DNU 70\/2023, la facultad del INYM para establecerlos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">De acuerdo al Ministerio desregulador, \u201c<strong><em>esta medida permiti\u00f3 que los productores fijaran libremente el precio de venta del producto<\/em><\/strong>\u201d. Un gr\u00e1fico adjunto al comunicado sobre el precio promedio de la yerba en la Ciudad Aut\u00f3noma de Buenos Aires (CABA) muestra un abrupto cambio de tendencias. A un sostenido aumento del precio entre marzo y diciembre de 2023 le sigue una ca\u00edda una ca\u00edda en precios constantes (esto es, deducida la tasa de inflaci\u00f3n general), que el comunicado oficial atribuye a la implementaci\u00f3n del DNU 70\/2023 de desregulaci\u00f3n de la econom\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">\u201c<strong><em>De este modo alcanz\u00f3 el m\u00ednimo valor desde marzo de 2023. En cuanto al volumen comercializado, la cantidad de kilos de yerba mate enviada a los centros de distribuci\u00f3n, mayoristas y supermercados es un indicador clave del comportamiento en g\u00f3ndola. En julio de 2024, dicha variable fue un 2.8% mayor en comparaci\u00f3n con julio de 2023<\/em><\/strong>\u2033, dice el informe. Y concluye: &#8220;<strong><em>En el pasado, el INYM fijaba un precio m\u00ednimo para el productor lo que encarec\u00eda el precio de la yerba mate, al no poder vender la materia prima a la industria a menor valor. Por lo tanto, para el consumidor final el precio era mayor<\/em><\/strong>&#8220;. &#8220;<strong><em>Tras la eliminaci\u00f3n de esta regulaci\u00f3n, se posibilit\u00f3 un mercado con libre competencia y se pudo observar una reducci\u00f3n en los precios tanto para la industria como para el consumidor final<\/em><\/strong>\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"La evoluci\u00f3n del precio &quot;real&quot; del kilo de yerba en CABA, seg\u00fan la &quot;Unidad de Evaluaci\u00f3n de Impacto&quot; de la cartera desreguladora\" height=\"1302\" width=\"1920\" class=\"\" src=\"https:\/\/www.infobae.com\/new-resizer\/qAgLL-AWqWaA5O3YMAZ2ojF6ZPE=\/420x280\/filters:format(webp):quality(85)\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/VWHZXJKUSVBPFPPJJTSPJHENJE.jpg%20420w\" srcset=\"https:\/\/www.infobae.com\/new-resizer\/qAgLL-AWqWaA5O3YMAZ2ojF6ZPE=\/420x280\/filters:format(webp):quality(85)\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/VWHZXJKUSVBPFPPJJTSPJHENJE.jpg 420w,https:\/\/www.infobae.com\/new-resizer\/OiGUIelaPSaHxsDjUJNnVuX1bnI=\/768x512\/filters:format(webp):quality(85)\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/VWHZXJKUSVBPFPPJJTSPJHENJE.jpg 768w,https:\/\/www.infobae.com\/new-resizer\/Ec3wE4BQGz1l9hEKKdunMnVQBY4=\/992x661\/filters:format(webp):quality(85)\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/VWHZXJKUSVBPFPPJJTSPJHENJE.jpg 992w,https:\/\/www.infobae.com\/new-resizer\/VNdgqhsz0OdrlrCY9pKWoa1dsuo=\/1200x800\/filters:format(webp):quality(85)\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/VWHZXJKUSVBPFPPJJTSPJHENJE.jpg 1200w,https:\/\/www.infobae.com\/new-resizer\/MuP9nVoYWjtW-R7AkbOdwB-HAU8=\/1440x960\/filters:format(webp):quality(85)\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/VWHZXJKUSVBPFPPJJTSPJHENJE.jpg 1440w\">La evoluci\u00f3n del precio &#8220;real&#8221; del kilo de yerba en CABA, seg\u00fan la &#8220;Unidad de Evaluaci\u00f3n de Impacto&#8221; de la cartera desreguladora<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Como en su momento<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.infobae.com\/economia\/2024\/04\/02\/en-cuatro-anos-la-yerba-regulada-subio-186-puntos-por-encima-de-la-inflacion-que-pasara-con-el-mercado-liberado\/\" target=\"_blank\">&nbsp;inform\u00f3 Infobae<\/a>, la desregulaci\u00f3n del sector yerbatero se inici\u00f3 el 1 de abril, cuando el INYM dej\u00f3 de fijar los valores de la materia prima, que regulaba desde 2002, con la entrada en plena vigencia del DNU 70, cuyo autor principal fue Sturzenegger<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Por cierto la regulaci\u00f3n no hab\u00eda producido buenos resultados. Seg\u00fan los datos del Indec, en diciembre de 2019, al asumir el gobierno de\u00a0<strong>Alberto Fern\u00e1ndez<\/strong>, el paquete de medio kilo de yerba costaba en promedio <strong>$97,47, mientras que para diciembre de 2023 hab\u00eda aumentado a $1.397,19. Esto es, 1.333,45% en cuatro a\u00f1os. <\/strong>En ese mismo per\u00edodo, el \u00cdndice de Precios al Consumidor (IPC) avanz\u00f3 <strong>1.146,5%, lo que significa que en el transcurso de cuatro a\u00f1os el precio de la yerba subi\u00f3 186,9 puntos por encima de la inflaci\u00f3n general<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Entre diciembre y abril, a pesar de que el DNU se hab\u00eda publicado en diciembre, el INYM ya hab\u00eda fijado aumentos escalonados hasta marzo. A partir de la libre competencia, las industrias no est\u00e1n obligadas a proveer yerba a precios intervenidos en origen por el INYM y compiten por el espacio en g\u00f3ndolas de supermercados y almacenes y por el bolsillo y el gusto de los consumidores. El inicio de la desregulaci\u00f3n, en abril, coincidi\u00f3 adem\u00e1s con la cosecha gruesa de hoja verde.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-medium-font-size\">El DNU 70 y la yerba mate<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">En sus considerandos generales, el DNU subrayaba &#8220;<strong><em>la necesidad de incrementar actividades productivas que permitan expandir la producci\u00f3n y reducir los precios de los productos, fomentando asimismo el desarrollo de las econom\u00edas regionales, de manera de hacer realidad el plan federal que nuestros padres fundadores<\/em><\/strong>\u201d y en el caso espec\u00edfico de la Yerba agregaba que a tal fin \u201c<strong><em>resulta necesaria una modernizaci\u00f3n del Instituto Nacional de la Yerba Mate, previsto en la Ley N\u00b0 25.564, que lo equipare con el Instituto Nacional de la Vitivinicultura, focalizando sus actividades en las verificaciones de calidad, al tiempo de impedir su intromisi\u00f3n en un mercado competitivo, replicando as\u00ed el exitoso modelo de la industria del vino que ha logrado una mayor inserci\u00f3n internacional<\/em><\/strong>\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Fuente: Infobae<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bajo el t\u00edtulo de \u201cEl valor m\u00ednimo desde marzo de 2023\u2033: el Ministerio de Sturzenegger destac\u00f3 la baja real del precio de la yerba&#8221; 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