{"id":1742,"date":"2023-09-24T10:39:51","date_gmt":"2023-09-24T13:39:51","guid":{"rendered":"https:\/\/lavozdisruptiva.com\/?p=1742"},"modified":"2023-09-24T10:39:52","modified_gmt":"2023-09-24T13:39:52","slug":"con-el-salario-minimo-cuantas-pizzas-podes-comprar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lavozdisruptiva.com\/index.php\/2023\/09\/24\/con-el-salario-minimo-cuantas-pizzas-podes-comprar\/","title":{"rendered":"Con el Salario minimo. \u00bf Cuantas Pizzas podes Comprar?"},"content":{"rendered":"\n<p>Con la inflaci\u00f3n m\u00e1s alta de las \u00faltimas dos d\u00e9cadas, el poder de compra se ve deteriorado, sobre todo en alimentos. Esto dio lugar a especular con el humor y a comparar el volumen de comida que se podr\u00eda comprar con un salario m\u00ednimo<\/p>\n\n\n\n<p>La inflaci\u00f3n de agosto se dispar\u00f3 al 12,4% y acumula un alza del 124,4% interanual, seg\u00fan el Instituto Nacional de Estad\u00edstica y Censos (Indec).<\/p>\n\n\n\n<p>De acuerdo con el informe mensual del organismo, si bien el incremento de precios fue generalizado en todos los rubros, el sector Alimentos y Bebidas no alcoh\u00f3licas tuvo un pico del 15,6%, producto de la suba en Carnes y derivados y Verduras, tub\u00e9rculos y legumbres.<\/p>\n\n\n\n<p>Se trata del primer dato de inflaci\u00f3n luego del impacto de la devaluaci\u00f3n del tipo de cambio oficial, el d\u00eda despu\u00e9s de las Paso, que aceler\u00f3 el ritmo al que se mueven los precios de la econom\u00eda. Esa inercia, seg\u00fan estimaciones privadas, tambi\u00e9n har\u00eda que septiembre quedara en el terreno de los dos d\u00edgitos mensuales.<\/p>\n\n\n\n<p>En el contexto inflacionario m\u00e1s elevado de las \u00faltimas tres d\u00e9cadas, el poder de compra del salario m\u00ednimo vital y m\u00f3vil medido en t\u00e9rmino de los productos adquiridos, se fue deteriorando con el paso del tiempo. En septiembre, el salario m\u00ednimo vital y m\u00f3vil se ubica en $118.000, cifra que ser\u00e1 revisada en los pr\u00f3ximos d\u00edas cuando se re\u00fana el Consejo del Salario.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>El \u00edndice pizza<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p>De acuerdo con las cifras relevadas, el valor actual del salario m\u00ednimo permitir\u00eda comprar 22 pizzas de muzzarella en Los Inmortales, una de las marcas m\u00e1s famosas del rubro, cuya sede central se encuentra sobre Avenida Corrientes, en el microcentro porte\u00f1o. En tanto que la cifra se reduce a 18 unidades si se decide comprar la versi\u00f3n napolitana.<\/p>\n\n\n\n<p>Por su parte, a metros del Obelisco porte\u00f1o, las ic\u00f3nicas pizzas de Sbarro responden a un cl\u00e1sico neoyorquino, con los sabores de pepperoni y napolitana como los m\u00e1s representativos.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"683\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/lavozdisruptiva.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/bb8ee300ef511561fd8fb254aaaae224-683x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1743\" srcset=\"https:\/\/lavozdisruptiva.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/bb8ee300ef511561fd8fb254aaaae224-683x1024.jpg 683w, https:\/\/lavozdisruptiva.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/bb8ee300ef511561fd8fb254aaaae224-200x300.jpg 200w, https:\/\/lavozdisruptiva.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/bb8ee300ef511561fd8fb254aaaae224-768x1152.jpg 768w, https:\/\/lavozdisruptiva.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/bb8ee300ef511561fd8fb254aaaae224-400x600.jpg 400w, https:\/\/lavozdisruptiva.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/bb8ee300ef511561fd8fb254aaaae224.jpg 836w\" sizes=\"auto, (max-width: 683px) 100vw, 683px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>As\u00ed, con el SMVM equivalente a $118.000 se podr\u00e1n adquirir 15 unidades de la primera y 16 unidades de la segunda especialidad. La medida es XXL, y precisamente por su tama\u00f1o y consistencia, el gesto t\u00edpico del comensal antes de dar el primer bocado es el de doblar la porci\u00f3n al medio, como se suele ver en las pel\u00edculas y series norteamericanas. Adem\u00e1s, es habitual que la gente las consuma al paso, como un men\u00fa r\u00e1pido en medio de la jornada laboral.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Si nos alejamos del centro de la Ciudad de Buenos Aires, y llegamos m\u00e1s precisamente al barrio de Villa Ort\u00fazar, encontraremos La Mezzetta, establecimiento que gan\u00f3 el premio a la mejor pizza de la ciudad en 2018.<\/p>\n\n\n\n<p>All\u00ed, con el SMVM actual se pueden comprar 33 unidades cl\u00e1sicas, aunque la estrella del lugar es la fugazzetta rellena. En este caso, se podr\u00e1n adquirir a raz\u00f3n de 19 unidades, casi la mitad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con la inflaci\u00f3n m\u00e1s alta de las \u00faltimas dos d\u00e9cadas, el poder de compra se ve deteriorado, sobre todo en alimentos. 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