{"id":1221,"date":"2023-08-29T17:26:52","date_gmt":"2023-08-29T20:26:52","guid":{"rendered":"https:\/\/lavozdisruptiva.com\/?p=1221"},"modified":"2023-08-29T17:29:58","modified_gmt":"2023-08-29T20:29:58","slug":"el-efecto-de-la-pandemia-aun-afecta-la-alimentacion-escolar-en-america-latina-y-el-caribe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lavozdisruptiva.com\/index.php\/2023\/08\/29\/el-efecto-de-la-pandemia-aun-afecta-la-alimentacion-escolar-en-america-latina-y-el-caribe\/","title":{"rendered":"El efecto de la pandemia a\u00fan afecta la alimentaci\u00f3n escolar en Am\u00e9rica Latina y el Caribe"},"content":{"rendered":"\n

El impacto social y econ\u00f3mico de la pandemia de covid-19 a\u00fan afecta la alimentaci\u00f3n escolar en Am\u00e9rica Latina y el Caribe, seg\u00fan un informe presentado en Brasilia por el Banco Interamericano de Desarrollo (BID) y el Programa Mundial de Alimentos (PMA).<\/p>\n\n\n\n

M\u00e1s all\u00e1 del cierre prolongado de escuelas, que interrumpi\u00f3 el proceso de aprendizaje, disminuy\u00f3 el rendimiento acad\u00e9mico y caus\u00f3 \u201cda\u00f1os a m\u00faltiples aspectos del bienestar de los ni\u00f1os y las ni\u00f1as\u201d, el estudio sostiene que el impacto de la pandemia se extiende ahora en \u201cun contexto de crisis agravadas\u201d en toda la regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

El informe \u201cEstado de la Alimentaci\u00f3n Escolar en Am\u00e9rica Latina y el Caribe\u201d referido a 2022 fue presentado en la capital brasile\u00f1a, en la apertura de un seminario sobre capital humano que congrega a delegados de todos los pa\u00edses de la regi\u00f3n, junto con representantes de organismos internacionales.<\/p>\n\n\n\n

\"El
El representante del Banco Interamericano de Desarrollo (BID) en Brasil, Morgan Doyle. EFE\/Andr\u00e9 Borges<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Precisa que, por la crisis sanitaria, 165 millones de alumnos de toda Am\u00e9rica Latina y el Caribe tuvieron su educaci\u00f3n interrumpida y que la retomada de actividades escolares se ha dado en un escenario de \u201cprecios de los alimentos e insumos agr\u00edcolas\u201d en aumento.<\/p>\n\n\n\n

Agrega que la regi\u00f3n acusa esos efectos en momentos de creciente \u201cinseguridad alimentaria\u201d y con los \u201cindicadores nutricionales\u201d en \u201cdeclive\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Las crisis y los \u201cdesaf\u00edos estructurales de larga data\u201d<\/h2>\n\n\n\n

Seg\u00fan el BID y el PMA, todo ese escenario actual se suma a lo que califican como \u201cdesaf\u00edos estructurales de larga data\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Entre ellos, citan \u201cun clima cambiante con sequ\u00edas e incendios forestales intensificados y huracanes m\u00e1s frecuentes y violentos, tendencias crecientes de sobrepeso y obesidad con comorbilidades asociadas, y movimientos migratorios complicados y a gran escala\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Todo ello, seg\u00fan el estudio, \u201camenaza el bienestar, el acceso a la escuela y la capacidad de desarrollo de los ni\u00f1os y las ni\u00f1as\u201d y supone \u201cdesaf\u00edos agravados\u201d que \u201ccrean las condiciones\u201d para que aumente el abandono escolar.<\/p>\n\n\n\n

\"Valerie
Valerie Guarnieri, subdirectora ejecutiva para el Desarrollo de Pol\u00edticas del Programa Mundial de Alimentos (PMA). EFE\/Andr\u00e9 Borges<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

De hecho, precisa que \u201chasta 12 millones de ni\u00f1os, adolescentes y j\u00f3venes de primaria, primer ciclo de secundaria y segundo ciclo de secundaria\u201d, no \u201cest\u00e1n asistiendo a la escuela\u201d en Am\u00e9rica Latina y el Caribe.<\/p>\n\n\n\n

Los previsiones para el futuro inmediato son a\u00fan m\u00e1s sombr\u00edas y dicen que \u201cla trayectoria educativa de m\u00e1s de 118 millones de ni\u00f1os y ni\u00f1as de entre 4 y 17 a\u00f1os est\u00e1 en peligro\u201d, por un \u201cincierto\u201d acceso a una \u201ceducaci\u00f3n de calidad\u201d, lo cual constituye \u201cuna amenaza significativa para su progreso acad\u00e9mico y oportunidades futuras\u201d.<\/p>\n\n\n\n

El informe valora que durante la pandemia muchos pa\u00edses lograron mantener sus programas de alimentaci\u00f3n escolar, que ya \u201chan vuelto a las escuelas de toda la regi\u00f3n\u201d, aunque subraya que a\u00fan enfrentan \u201cimportantes retos\u201d por \u201cproblemas de gesti\u00f3n, financiaci\u00f3n y coordinaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n\n\n\n

La agricultura familiar como proveedora<\/h2>\n\n\n\n

En ese marco, recomienda aumentar la cooperaci\u00f3n estatal con la agricultura familiar como gran proveedora de alimentos para las escuelas, un modelo en el que \u201cBrasil ha sido pionero\u201d y en el que otros pa\u00edses de la regi\u00f3n, como Guatemala, Ecuador y Hait\u00ed, tienen buenas experiencias con \u201clos sistemas alimentarios locales\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Afirma adem\u00e1s que \u201ccasi todos los pa\u00edses necesitan una mayor ampliaci\u00f3n para alcanzar todo el potencial de la compra local\u201d y que \u201clos presupuestos nacionales son la principal fuente de financiaci\u00f3n en todos los pa\u00edses de ingresos medios\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan el informe, \u201cla inversi\u00f3n regional estimada en alimentaci\u00f3n escolar en 2022\u201d se situ\u00f3 entre 3.600 y 7.600 millones de d\u00f3lares y que la aportaci\u00f3n estatal constituy\u00f3 \u201cel 99 % de los fondos\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Enfatiza, sin embargo, que \u201cpersisten las desigualdades entre los pa\u00edses que poseen m\u00e1s recursos y los que tienen menos\u201d y tambi\u00e9n sobre \u201cel alcance, la pertinencia y la calidad de los programas\u201d, as\u00ed como con el potencial nutritivo y saludable de los alimentos.<\/p>\n\n\n\n

En ese sentido, se\u00f1ala que \u201cen los pa\u00edses de bajos ingresos, el costo de la alimentaci\u00f3n escolar puede ser tan bajo como 10 d\u00f3lares anuales por ni\u00f1o\/ni\u00f1a, mientras que en los pa\u00edses de altos ingresos el costo anual por ni\u00f1o\/ni\u00f1a se estima en 293 d\u00f3lares\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Fuente : EFE<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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