{"id":10638,"date":"2026-08-25T09:55:01","date_gmt":"2026-08-25T12:55:01","guid":{"rendered":"https:\/\/lavozdisruptiva.com\/?p=10638"},"modified":"2026-08-25T09:55:02","modified_gmt":"2026-08-25T12:55:02","slug":"exportaciones-de-carne-vacuna-crecieron-42-y-ya-generaron-casi-us2-800-millones-en-2026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lavozdisruptiva.com\/index.php\/2026\/08\/25\/exportaciones-de-carne-vacuna-crecieron-42-y-ya-generaron-casi-us2-800-millones-en-2026\/","title":{"rendered":"Exportaciones de carne vacuna crecieron 42% y ya generaron casi u$s2.800 millones en 2026"},"content":{"rendered":"\n

Los env\u00edos aumentaron 6,7% en volumen durante los primeros siete meses del a\u00f1o, pero el salto de los precios internacionales impuls\u00f3 con fuerza el ingreso de divisas.<\/h2>\n\n\n\n

Las\u00a0exportaciones argentinas de carne vacuna\u00a0<\/strong>generaron u$s2.768 millones durante los primeros siete meses de 2026<\/strong>, impulsadas por la recuperaci\u00f3n de los precios internacionales y una mejora en los vol\u00famenes enviados al exterior.<\/p>\n\n\n\n

Entre enero y julio se exportaron unas\u00a0403.100 toneladas peso producto<\/strong>, un 6,7% m\u00e1s que durante el mismo per\u00edodo del a\u00f1o pasado. Sin embargo, el crecimiento fue mucho mayor medido en d\u00f3lares:\u00a0el valor de las exportaciones aument\u00f3 41,8% interanual<\/strong>, seg\u00fan datos del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC).<\/p>\n\n\n\n

\u201cCon relaci\u00f3n a los primeros siete meses de 2025, los vol\u00famenes exportados son un (+6,7%) superiores; mientras que el valor obtenido ha sido un (+41,8%) superior<\/em><\/strong>\u201d, se\u00f1al\u00f3 Mario Ravettino, presidente del Consorcio ABC.<\/p>\n\n\n

\n
\"Entre<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Entre enero y julio se exportaron unas 403.100 toneladas peso producto<\/p>\n\n\n\n

La diferencia entre ambas cifras responde principalmente a la recuperaci\u00f3n del precio internacional de la carne. En julio, el valor promedio de exportaci\u00f3n de la carne bovina refrigerada y congelada alcanz\u00f3 los u$s7.123 por tonelada<\/strong>, un 27,5% por encima del registrado un a\u00f1o atr\u00e1s y 1,3% superior al de junio.<\/p>\n\n\n\n

La recuperaci\u00f3n resulta significativa despu\u00e9s de la ca\u00edda observada durante los \u00faltimos a\u00f1os. Tras alcanzar un m\u00e1ximo de u$s6.300 por tonelada en abril de 2022, los precios descendieron hasta un piso cercano a u$s3.740 a mediados de 2024. A partir de 2025 retomaron una trayectoria ascendente y en mayo de este a\u00f1o llegaron a valores pr\u00f3ximos a u$s7.300.<\/p>\n\n\n\n

China sigue liderando, pero Estados Unidos gana terreno<\/h2>\n\n\n\n

China contin\u00faa siendo ampliamente el principal comprador de carne vacuna argentina.<\/strong> El mercado asi\u00e1tico concentr\u00f3 el 59,8% del volumen exportado entre enero y julio y represent\u00f3 el 57,9% de los despachos solamente en julio.<\/p>\n\n\n\n

Durante el s\u00e9ptimo mes del a\u00f1o, Argentina export\u00f3 hacia China 16.500 toneladas de carne con hueso y huesos bovinos por u$s46,3 millones<\/strong>, adem\u00e1s de otras 21.000 toneladas de carne deshuesada por u$s126,3 millones<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n mejoraron los precios obtenidos en ese mercado. La carne sin hueso destinada a China alcanz\u00f3 un promedio cercano a u$s6.010 por tonelada<\/strong>, por encima del m\u00e1ximo previo de u$s5.900 registrado en mayo de 2022.<\/p>\n\n\n\n

Pero uno de los movimientos m\u00e1s importantes de 2026 se produjo en el comercio con Estados Unidos<\/strong>, que se consolid\u00f3 como el segundo mercado en importancia.<\/p>\n\n\n\n

Durante julio, los despachos de carne congelada sin hueso hacia ese pa\u00eds alcanzaron las 10.700 toneladas por u$s81 millones<\/strong>. En tanto, durante el primer semestre se hab\u00edan exportado 54.150 toneladas, un crecimiento interanual del 193,9%.<\/p>\n\n\n\n

El avance estuvo favorecido por la ampliaci\u00f3n del contingente libre de aranceles<\/strong>, que pas\u00f3 de las 20.000 toneladas habituales a 100.000 toneladas.<\/p>\n\n\n\n

Cu\u00e1les son los principales destinos de exportaci\u00f3n<\/h2>\n\n\n\n
\" Argentina
 Argentina export\u00f3 739.100 toneladas de carne bovina refrigerada<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

En el mercado europeo, los embarques de carne refrigerada sin hueso alcanzaron unas 4.200 toneladas durante julio<\/strong>, con un incremento mensual del 3,6%. Frente al mismo mes de 2025, los vol\u00famenes se mantuvieron estables, aunque en el acumulado de los primeros siete meses mostraron una ca\u00edda del 8%. El precio promedio obtenido en Europa se ubic\u00f3 alrededor de u$s5.573 por tonelada<\/strong>, muy por encima del promedio general de las exportaciones argentinas.<\/p>\n\n\n\n

Entre los restantes destinos, Israel<\/strong> increment\u00f3 sus compras un 25% durante los primeros siete meses del a\u00f1o, hasta alcanzar 35.200 toneladas. En sentido contrario, los env\u00edos hacia Chile<\/strong> retrocedieron 17%, a 9.100 toneladas.<\/p>\n\n\n\n

Los n\u00fameros acumulados muestran que el principal impulso para el sector proviene actualmente de los mejores precios internacionales<\/strong>, ya que el incremento en d\u00f3lares fue considerablemente superior al crecimiento de las cantidades exportadas.<\/p>\n\n\n\n

En los \u00faltimos doce meses, entre agosto de 2025 y julio de 2026, Argentina export\u00f3 739.100 toneladas de carne bovina refrigerada y congelada por casi u$s4.704 millones<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Con u$s2.768 millones acumulados solamente entre enero y julio, el sector se encamina a superar los u$s3.000 millones en exportaciones durante 2026<\/strong>, en un escenario en el que China mantiene su liderazgo y Estados Unidos gana peso como destino de la carne argentina.<\/p>\n\n\n\n

Fuente: \u00c1mbito<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Los env\u00edos aumentaron 6,7% en volumen durante los primeros siete meses del a\u00f1o, pero el salto de los precios internacionales impuls\u00f3 con fuerza el ingreso de divisas. Las\u00a0exportaciones argentinas de carne vacuna\u00a0generaron u$s2.768 millones durante los primeros siete meses de 2026, impulsadas por la recuperaci\u00f3n de los precios internacionales y una mejora en los vol\u00famenes […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":10640,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[170,4,81,39],"tags":[342,490,1078,523],"class_list":["post-10638","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agricultura","category-economia","category-nacional","category-politica","tag-carne","tag-china","tag-estados-unidos","tag-exportaciones"],"blog_post_layout_featured_media_urls":{"thumbnail":["https:\/\/lavozdisruptiva.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Expo-carne-150x150.jpg",150,150,true],"full":["https:\/\/lavozdisruptiva.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Expo-carne.jpg",1200,900,false]},"categories_names":{"170":{"name":"Agricultura","link":"https:\/\/lavozdisruptiva.com\/index.php\/category\/agricultura\/"},"4":{"name":"Econom\u00eda","link":"https:\/\/lavozdisruptiva.com\/index.php\/category\/economia\/"},"81":{"name":"Nacional","link":"https:\/\/lavozdisruptiva.com\/index.php\/category\/nacional\/"},"39":{"name":"Pol\u00edtica","link":"https:\/\/lavozdisruptiva.com\/index.php\/category\/politica\/"}},"tags_names":{"342":{"name":"Carne","link":"https:\/\/lavozdisruptiva.com\/index.php\/tag\/carne\/"},"490":{"name":"China","link":"https:\/\/lavozdisruptiva.com\/index.php\/tag\/china\/"},"1078":{"name":"Estados Unidos","link":"https:\/\/lavozdisruptiva.com\/index.php\/tag\/estados-unidos\/"},"523":{"name":"Exportaciones","link":"https:\/\/lavozdisruptiva.com\/index.php\/tag\/exportaciones\/"}},"comments_number":"0","wpmagazine_modules_lite_featured_media_urls":{"thumbnail":["https:\/\/lavozdisruptiva.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Expo-carne-150x150.jpg",150,150,true],"cvmm-medium":["https:\/\/lavozdisruptiva.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Expo-carne-300x300.jpg",300,300,true],"cvmm-medium-plus":["https:\/\/lavozdisruptiva.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Expo-carne-305x207.jpg",305,207,true],"cvmm-portrait":["https:\/\/lavozdisruptiva.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Expo-carne-400x600.jpg",400,600,true],"cvmm-medium-square":["https:\/\/lavozdisruptiva.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Expo-carne-600x600.jpg",600,600,true],"cvmm-large":["https:\/\/lavozdisruptiva.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Expo-carne-1024x900.jpg",1024,900,true],"cvmm-small":["https:\/\/lavozdisruptiva.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Expo-carne-130x95.jpg",130,95,true],"full":["https:\/\/lavozdisruptiva.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Expo-carne.jpg",1200,900,false]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lavozdisruptiva.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10638","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lavozdisruptiva.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lavozdisruptiva.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lavozdisruptiva.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lavozdisruptiva.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10638"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/lavozdisruptiva.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10638\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10641,"href":"https:\/\/lavozdisruptiva.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10638\/revisions\/10641"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lavozdisruptiva.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10640"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lavozdisruptiva.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10638"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lavozdisruptiva.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10638"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lavozdisruptiva.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10638"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}